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淮南市位于安徽省中部偏北,淮河中游。淮南区位良好,交通便捷。素有“中州咽喉,江南屏障”之称,位于东西部经济的过度带,处于承东启西、南北对流的重要位置,是沿海通向东...
新闻动态
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20万盆鲜花装扮城市迎双节
2012-09-05
第十九届中国豆腐文化节将增设淮南特色农产品展销会
2012-09-05
盛世节庆,诠释城市之“魂”
2012-09-05
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2012-09-05
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2012-09-03
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2012-09-03
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2012-08-31
2012专题活动
开幕式暨“两型城市 ...
淮南市投资环境说明会...
全国豆制品精品展销会
第十二届中国 淮南八...
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中华名砚紫金砚暨中国...
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重点企业
淮南市蓝天科技有限公司
安徽南澳地毯有限公司
江苏德邦兴华化工淮南分公司
绿十字(中国)生物制品有限公司
安徽科艾网络技术有限公司
淮南旭日房产
淮南矿业集团
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豆腐文化
名人与豆腐:八公山豆腐风味独特、质地优良而名扬天下。用八公山豆腐烹制的豆腐宴菜,仅在淮南一地已逾百余种之多,纵观中华大地,更是数不胜数。
豆腐与神话故事:相传古时候莫邪山(即淮南市东侧上窑山)下,高塘湖畔,住一户马氏人家。马老汉夫妻以打鱼为生,家道 贫寒,经常缺吃少穿,度日艰难。
豆腐起源与发展:中华民族5000年的文明史上,曾有过多少惊人的发明和发现,出现了多少伟大的科学家、思想家和发明家。淮南王刘安和他的众门客,便是这群星灿烂发明家中的佼佼者。
往届回顾
2011年中国豆腐文化节
2010年中国豆腐文化节
2009年中国豆腐文化节
2008年中国豆腐文化节
2007年中国豆腐文化节
2006年中国豆腐文化节
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组织机构
主办单位:
中国商业联合会
安徽省人民政府
承办单位:
淮南市人民政府
安徽省旅游局
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中国安徽省淮南市人民政府
中国豆腐文化节组委会办公室 中国安徽省淮南市信息中心
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