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淮南:推动学校落实主体责任 确保学校食品安全
时间:2018-08-03     来源:淮南文明网

  为进一步推动学校落实食品安全主体责任,加强学校食堂食品安全工作,日前,市食品药品监管局联合市教育局召开全市学校食堂食品安全工作推进会,就全市学校食堂食品安全专项工作作出部暑。

  会议要求各县区要进一步完善学校食堂食品安全工作机制。坚持预防为主、风险防控、属地管理、学校落实的工作原则,建立和完善教育、食品药品监管各司其职、齐抓共管的工作机制;落实学校食堂食品安全主体责任。实行食品安全校长负责制,将食品安全专项工作作为年度评先评优的重要依据,完善学校食堂基础设施建设,对食堂硬件进行提档升级,定期开展自查,及时整改发现的食品安全隐患,切实保障学生舌尖上的安全。充分发挥食品安全宣传教育培训基地作用,积极推进学校“明厨亮灶”,动员广大师生、家长和全社会通过多种形式参与学校食堂食品安全管理,及时核查处置媒体和群众反映的学校食堂食品安全问题,全力打造良好的校园食品安全环境。(淮南日报记者 贾静)

责任编辑: 吴燕笋
 
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